惜颜粥的做法和功效是什么？

1、将葛根、木瓜等洗净，芸豆、扁豆、糙米、薏苡仁要提前浸泡1小时。然后将所有材料盛入炖盅，放入适量的水，文火炖3小时，根据个人口味加入冰糖，即可食用。

1、增进食欲，促进消化，维护神经系统正常功能。 

2、含有较多的膳食纤维。主要作用有降糖、降脂、减肥、通便、解毒防癌和增强抗病能力。

3、中和人体酸碱度。杂粮食物偏碱性，可中和人体酸性环境，缓解疲劳，增加体能。

1、1、葛根：葛根含有的黄酮类物质；

2、阿胶：补血滋阴,润燥,止血；

3、木瓜：健脾消食，抗疫杀虫，通乳抗癌，补充营养；

4、芸豆：营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、萝卜素；

5、扁豆：具有健胃和中、消暑化湿、益脾下气、补虚止泻等功效；

6、糙米：糙米有提高人体免疫功能，促进血液循环，消除沮丧烦躁的情绪，预防心血管疾病、贫血症、便秘、肠癌等功效；

7、魔芋：魔芋具有很强的饱腹感，能减少热量摄入；

8、薏苡仁：薏仁有去湿利水的作用；

9、芡实：具有益肾固精，补脾止泻，除湿止带之功效；

10、小麦胚芽：含有大量的膳食纤维,具有解除便秘、降低血脂、降低餐后血糖等功效,以及减肥、排毒之功能；

11、茯苓：具有益肾固精，补脾止泻，除湿止带之功效；

12、枸杞：抗衰老，滋补肝肾，养肝明目；