产妇鲫鱼汤怎么做
1、选择一条新鲜的鲫鱼，清理干净，去腮去鳞。
2、准备一盒嫩豆腐，洗好葱、姜。
3、锅里放少量油，油热将鲫鱼放入其中，煎至二面焦黄，然后加水。
4、水放到略过鱼面，然后放入嫩豆腐，姜片及少量盐。
5、小火慢炖1小时，等待鱼汤变成乳白色，开锅放入香菜、小葱。
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1、选择一条新鲜的鲫鱼，清理干净，去腮去鳞。
2、准备一盒嫩豆腐，洗好葱、姜。
3、锅里放少量油，油热将鲫鱼放入其中，煎至二面焦黄，然后加水。
4、水放到略过鱼面，然后放入嫩豆腐，姜片及少量盐。
5、小火慢炖1小时，等待鱼汤变成乳白色，开锅放入香菜、小葱。