南澳葡萄香气飘散——品味澳洲美食
1、 路时而笔直平缓,时而微弯向上。道路两旁的古树,高大得足以搭起一片长长的拱篷,将南澳大利亚的艳阳斑斑驳驳地投向我。穿过树荫,更多的是矮壮的椰枣树,绿油油的燕麦田,成块的油菜花海,以及那无处不在的青青草地。车窗摇下,阳光的气息,绿草的清新,夹着芭萝莎初夏的味道,扑了个满怀。
2、 19世纪初期,当第一批英国人德国人移民到阿德莱德时,这座距离恰好合适的美丽山谷便被投以更多的关注。人们惊喜地发现,这里的气候与欧洲的葡萄酒区出奇地相似。英德移民带来了欧洲的葡萄籽,更多地带来了欧洲的文化,在南澳大利亚的这个青翠的山谷繁衍生息。渐渐地,商人、农场主、艺术家、中产阶级,陆续来到这里,一个源自欧洲却不完全相同,带有鲜明的南澳大利亚特质和情调的区域形成了。
3、 阿德莱德的城市缔造者,威廉莱特上校,给这山谷取了一个美丽的名字:芭萝莎。经过一百五十多年的经营,芭萝莎谷已经成为澳大利亚最大最重要的葡萄酒产区。现在,正是葡萄花儿盛开的时节,轻风掠过,阵阵花香飘绕过来。在缠绕纠结的葡萄滕上,也有一些迫不急待成熟的花儿,刚好结出一小粒一小粒的葡萄。
4、 奔富酒庄,是芭萝莎谷四十多个酒庄中的一个,也是澳大利亚最着名、最大的一个酒庄。有人曾经这样讲,奔富就是澳大利亚葡萄酒的代名词。最高峰的时候,澳大利亚每卖出二瓶葡萄酒,就有一瓶产自奔富酒庄。
5、
Penfolds最独特的一个体验项目是,调制自己的私家红酒,makeyour own blend。声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。