有御寒滋补作用的米包子

1、鸡蛋打入碗中，用筷子打散

2、榨菜和火腿切小丁，切的越小越好

3、锅中放少许油，油热后放葱花爆香

4、边倒蛋液，边用筷子搅拌，这样做出来的鸡蛋碎块小，会更漂亮

5、鸡蛋炒碎后，把火腿丁和榨菜丁倒进锅里

6、翻炒几下放少许盐调下味，包子馅就做好了

7、板子上铺一块保鲜膜，取一小块糯米饭放到保鲜膜上

8、手蘸水，将取出的糯米饭按成圆饼状

9、中间放上馅，用量约为糯米饼的1/2，馅料放多了不容易被糯米饼包住

10、将保鲜膜四边兜起来

11、左右攥紧保鲜膜的收口，右手一边拧，一边用手将米饭往上赶，团成包子形状

12、打开保鲜膜，糯米小包子就做好了。如果糯米是热的就可以直接吃了