清蒸排骨怎么做
1、首先将准备好的土豆去皮，洗净切成薄片，将排骨洗净。
2、切成小段，准备一个空碗。
3、放入切好的排骨段，加入一勺料酒、一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油。
4、和适量盐搅拌均匀，腌制二十分钟。
5、准备一个空盘，在盘底铺一层切好的土豆片。
6、放上腌制好的排骨段，放入蒸锅中蒸熟即可。
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1、首先将准备好的土豆去皮，洗净切成薄片，将排骨洗净。
2、切成小段，准备一个空碗。
3、放入切好的排骨段，加入一勺料酒、一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油。
4、和适量盐搅拌均匀，腌制二十分钟。
5、准备一个空盘，在盘底铺一层切好的土豆片。
6、放上腌制好的排骨段，放入蒸锅中蒸熟即可。