掌握这几步，蛋丝花汤简单美味，轻盈又软嫩
1、首先准备一些蛋皮
2、蛋皮对折切成长方形。
3、于对折处依序纵切约1公分长
4、再从底部从左向右捲起。
5、底部用烫熟韭菜绑紧即可
6、将蛋丝花放入碗中
7、再将煮过高汤倒入即可食用。
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1、首先准备一些蛋皮
2、蛋皮对折切成长方形。
3、于对折处依序纵切约1公分长
4、再从底部从左向右捲起。
5、底部用烫熟韭菜绑紧即可
6、将蛋丝花放入碗中
7、再将煮过高汤倒入即可食用。