酸腌菜肉末空心菜梗
1、空心菜梗洗净切小小段。

2、肉末加姜末,葱花,料酒,五香粉,生抽搅拌均匀腌制一会。

3、酸腌菜一包。

4、小米辣切粒。

5、炒锅放油烧热,下腌制好的肉末煸炒。

6、倒入酸腌菜翻炒。

7、腌菜肉末拨到锅一边,倒少许油。

8、下空心菜梗煸炒,炒至空心菜梗自然出水。

9、加一勺自制辣椒酱(超辣型),喜辣者多加,翻炒均匀。

10、倒入红椒粒。

11、加少许白糖,鸡精调味,翻炒均匀关火盛盘。

12、早餐搭配一碗白粥。

13、午餐绝对的米饭杀手( •̀∀•́ )

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