鱼汤虾仁蒸蛋
1、放凉的鱼汤内加一个草鸡蛋,打散。
2、打好的鸡蛋液中间加一点点的盐,不要搅动。
3、平底锅中放少许水,装有鱼汤蛋液的碗置于锅中间

4、盖锅大火蒸5分钟,加入切碎的米虾肉和香葱丝,转小火蒸5分钟即可。

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1、放凉的鱼汤内加一个草鸡蛋,打散。
2、打好的鸡蛋液中间加一点点的盐,不要搅动。
3、平底锅中放少许水,装有鱼汤蛋液的碗置于锅中间

4、盖锅大火蒸5分钟,加入切碎的米虾肉和香葱丝,转小火蒸5分钟即可。
