美味主食——鸡蛋小白菜素馅包子
1、酵母用温水融化。

2、面粉备好。少放点玉米面不影响面粉的口感,同时吃的更健康

3、倒入酵母水和好面团,要柔软一些饧发40分钟

4、开水快速烫过后,过凉。

5、把小白菜剁碎,同时剁碎洋葱加入。鸡蛋炒熟炒散,放入菜盆,同时加入适量油、盐、胡椒粉、蚝油

6、拌匀,最后在倒入约一勺香油拌匀成馅。

7、面发好。

8、揉匀后分成小面剂子。大小随意。擀成圆饼。

9、放入白菜陷,包成包子。

10、全部做好,入蒸锅,开锅后蒸12分钟即可。

11、鲜香,非常好吃。

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