家常版辣炒香干教程
1、准备好需要的全部食材。
2、五花肉切薄片，干豆腐切薄片，辣椒切圈。
3、起锅烧油，五成油温倒入肉片。炒至表面微黄，放入葱姜，炒香。
4、再倒入香干，加适量黄酒。
5、倒入青红椒，调入酱油，生抽，耗油。
6、最后加盐和鸡精调味。
7、大火翻炒均匀出锅即可。
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1、准备好需要的全部食材。
2、五花肉切薄片，干豆腐切薄片，辣椒切圈。
3、起锅烧油，五成油温倒入肉片。炒至表面微黄，放入葱姜，炒香。
4、再倒入香干，加适量黄酒。
5、倒入青红椒，调入酱油，生抽，耗油。
6、最后加盐和鸡精调味。
7、大火翻炒均匀出锅即可。