1、把鸡肉（除鸡屁股外）切成块。
2、烧开水，将鸡肉块和葱，蒜一并放入。等待35分钟。
3、放入粉条，辣椒粉，等待5分钟。
4、熄火，撒上香油，食盐，等待2分钟。
5、放入味精，搅匀。等待2分钟后，肌肉就炖好了。
