好吃的仔姜鸭
1、将鸭肉洗净切成小块备用。
2、配料准备，仔姜洗净切块
3、锅中热油，加入鸭肉爆炒3分钟。
4、倒入所有配料慢炒5分钟入味。
5、转入砂锅，加入适量开水。大火烧开，小火慢闷。
6、等汤汁基本没有了时既可以了，加点盐、味精等调味就可以享用了。
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