在家做香辣孜然鱿鱼的做法
1、准备300克新鲜的鱿鱼,加上5克辣椒粉,10克孜然粉。

2、再加上5克盐,5克料酒,搅拌均匀,腌制10分钟。

3、锅里倒15ml食用油,放入洋葱丝,大概一个洋葱的凤英何量。煸炒至微微变焦。盛出备用。

4、锅里再放适量油,倒入腌制好的鱿鱼。翻炒至鱿鱼边形。


5、然后倒入炒好的洋葱丝,翻炒均匀。

6、最后倒入香菜段近净,大概五颗的样子。翻炒均匀就可以出锅肥匠啦。

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