家常菜白菜粉条冻豆腐
1、白菜洗净,切成大块。


2、五花肉切片。葱姜切好。

3、锅里热油,放入葱姜爆香,加入五花肉,翻炒。加入料酒适量、酱油适量。


4、肉炒熟后,加入白菜,翻炒。加入粉条。



5、冻豆腐适量,切好。

6、加入锅里。加盐适量。


7、盖盖焖一会。

8、炖熟了,加鸡精少许。

9、出锅装盆,虽然不是很漂亮,这是一道真正老百姓的家常菜。


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