腐皮肉卷的家庭做法
1、准备材料。
准备两张油豆皮，把猪肉剁成肉馅。
2、调馅。
放入姜和蒜、适量盐、糖、料酒搅匀。
3、如图卷起。
4、锅中放适量油，然后放入腐皮肉卷两面稍微煎一下。
5、放入酱油、糖、盐、水开始炖，注意翻面。
6、炖至汤汁收干即可。
7、成品图。
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