芹菜炒腊肠做法教程
1、准备芹菜适量洗干净切段，进开水锅烫一下。
2、捞出过凉水备用。
3、香肠稍微过一下开水。切片备用。
4、锅热油，下蒜片，爆香。
5、放适量豆豉炒出香味。
6、放香肠。
7、翻炒。
8、放芹菜和红椒丝。
9、加适量盐，鸡精。
10、翻炒均匀就可以了。
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