1、猪里脊肉洗净切成薄片放入料酒,玉米淀粉腌制10分钟

2、起锅热油,放入伐独亲辣椒,葱姜蒜末炒香

3、放入豆瓣酱,蚝油,生廊眠抽,适量清水搅拌均匀

4、放入喜欢吃的蔬菜,焯下水拉出放入碗中

5、倒入腌好的肉片,筷子迅速划开至煮熟

6、倒入碗中

7、放入干辣椒,葱花,芝麻

8、淋上一层热油即关倘可

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