怎么做带鱼？
1、带鱼双面改刀。
2、葱、姜、料酒、胡椒粉抓匀腌制。
3、白糖、醋、番茄酱、生抽、耗油、半碗水、葱、姜拌匀备用。
4、将带鱼蘸上淀粉。
5、煎至两面金黄。
6、放入调好的料汁，大火收汁即可出锅。
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1、带鱼双面改刀。
2、葱、姜、料酒、胡椒粉抓匀腌制。
3、白糖、醋、番茄酱、生抽、耗油、半碗水、葱、姜拌匀备用。
4、将带鱼蘸上淀粉。
5、煎至两面金黄。
6、放入调好的料汁，大火收汁即可出锅。