清火的食物有哪些?

1、绿豆

绿豆是凉的，有解毒的作用。日常生活中喝一些绿豆汤不仅可以消暑，还能达到很好的降火效果

2、蒲公英

蒲公英是农村常见的野菜，其具有清热解毒、消肿散结、保肝利胆的功效，可以去火消炎。凡是肝中郁热所导致的急躁易怒、口苦口干、咽喉疼痛、小便短赤等，均可以通过蒲公英进行调理

3、金银花

金银花性味甘寒，自古以来被誉为清热解毒的良药。同事们清理火也可以改善口臭，泡茶和喝金银花可以达到很好的灭火效果

4、西瓜

西瓜性寒，是夏季最为消暑的水果。除此之外，吃西瓜还能用来治疗暑热口干，咽喉疼痛，嗓子干痒等症状

5、萝卜

萝卜不仅有很高的营养价值，而且是防止上火的好食物。对于气滞、内热甚至痰多的人来说，萝卜有很好的清热化痰功效

6、黄瓜

黄瓜凉爽，富含维生素C，非常有助于降火，是夏季清热解暑的最佳蔬菜之一

7、莲子

莲子性寒，经常吃有助于降火。特别是肝火旺盛导致的口舌生疮，吃莲子具有很好的疗效

8、荸荠

荸荠性味甘寒，常吃既可以降火，又能为人体补充各种营养素。荸荠中还含有丰富的淀粉和粗蛋白，这两种物质在为人体补充所需的同时，还能有效促进肠胃蠕动，从而起到润肠利便的作用