鲍贝焖排骨做法
制作步骤

1. 将材料准备,排骨焯水洗净。

2. 鲍贝取出用水冲洗备用。

3. 锅里放入1汤匙油加热后放入姜和大蒜煸香。

4. 然后倒入排骨炒5分钟。

5. 炒好后放入瓦煲里。

6. 放入适量的水,水要没过排骨。

7. 继续放入蚝油。

8. 生抽。

9. 红烧汁。

10. 大火烧开后放入花菇转小火焖45分钟,

11. 45分钟后倒入胡萝卜焖15分钟。

12. 胡萝卜焖15分钟后取一块吃吃看是否软了,也不需要太软。

13. 然后放入鲍贝焖15分钟。

14. 最后勾薄芡就可以了。
15. 成品。

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