如何挑选西瓜

1、首先我们可以看西瓜的外皮颜色，我们在挑选西瓜的时候，最好挑选青绿色的西瓜，而不要选择那种雾雾白白的。因为青绿色的西瓜会更加的成熟，而那种雾雾白白的西瓜可能是还没有彻底成熟的，口感上会相差很多。

2、看西瓜的纹路，一般比较好的西瓜的纹路都是网络纹状的，而这就表示有蜜蜂接触到了这一块。而众所周知，蜜蜂只有对一点比较甜的东西感兴趣，如此看来就是意味着这种西瓜特别甜。

3、看西瓜的瓜蒂来挑选。我们在挑选西瓜的时候，如果看到西瓜的瓜蒂是直直的，那么就证明这是公西瓜了。而这样子的西瓜籽比较大，而且口感也是比较粗的，甜份也比较少。而如果瓜蒂是卷起来的话，那么就证明这个西瓜的母的，而母西瓜的瓜子是比较小的，这样就证明里面的肉比较多，而且口感也是特别甘甜的，所以我们在挑选西瓜的时候一定要购买瓜蒂是卷起来的西瓜。

4、看西瓜底部的小圈圈，众所周知，西瓜底部都是有一个小圈圈的。而小圈圈越小，这就证明这种西瓜越好，但是如果底部的小圈圈越大的话，那就说明小圈圈的皮越厚，而且口感越不好。所以我们在挑选西瓜的时候要记住了，母的西瓜口感是比较好的，而公的西瓜口感可能比较差，所以我们最好挑选母西瓜。