1、准备好的食材。

2、用少许盐摸均匀鱼肉。

3、剁一些姜蓉。

4、用手捏出姜汁来,滴在鱼肉上调味。

5、下油锅。

6、把带鱼放进煎锅里,把第一面煎至金黄色。

7、再反面煎至金黄金。

8、加上少许的糖,进行调味。

9、再加少许的酱油,进行调味。煎至熟即可。

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