私房菜-青椒肉丝
1、青椒切片
2、肉切丝
3、葱切段，姜切片
4、开火，锅内倒适量色拉油
5、待到油6成热，下肉丝煸炒
6、稍微翻炒后，下葱段、姜丝，十三香适量，翻炒片刻后倒入适量生抽翻炒
7、等肉丝变色后，下青椒片翻炒。
8、等青椒段青后，出锅盛盘。
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1、青椒切片
2、肉切丝
3、葱切段，姜切片
4、开火，锅内倒适量色拉油
5、待到油6成热，下肉丝煸炒
6、稍微翻炒后，下葱段、姜丝，十三香适量，翻炒片刻后倒入适量生抽翻炒
7、等肉丝变色后，下青椒片翻炒。
8、等青椒段青后，出锅盛盘。