如何制作美味的清炒土豆丝？
1、土豆去皮，切丝。我用刨子刨丝，既快丝又细
2、土豆刨丝后，放在冷水里反复冲洗，尽量去掉淀粉，这样土豆丝炒出来才能脆。冲洗后把土豆丝放在水里泡着，准备其他食材。
3、青椒米椒都切丝，大蒜切碎
4、热锅冷油，先炒大蒜青椒米椒
5、加入土豆丝，大火炒1-2分钟即可
6、加入盐，鸡粉，和镇江香醋，最后撒一点胡椒
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、土豆去皮，切丝。我用刨子刨丝，既快丝又细
2、土豆刨丝后，放在冷水里反复冲洗，尽量去掉淀粉，这样土豆丝炒出来才能脆。冲洗后把土豆丝放在水里泡着，准备其他食材。
3、青椒米椒都切丝，大蒜切碎
4、热锅冷油，先炒大蒜青椒米椒
5、加入土豆丝，大火炒1-2分钟即可
6、加入盐，鸡粉，和镇江香醋，最后撒一点胡椒