鲜果华夫饼的做法

1、白砂糖倒入提前室温软化的黄油，搅拌至融化

2、再放入鸡蛋搅打均匀，然后放入牛奶和香草精油继续搅拌。

3、搅拌后的蛋糊中筛入泡打粉，低筋面粉。再用蛋抽搅拌到光滑细腻，无颗粒状即可。

4、盖上保鲜膜，静置半小时。然后取出面糊，搅拌几下后再倒入硅胶模具，放到烤箱。上下火中层170度，烤20分钟

5、这个步骤可以提前处理，也可以在烤制的时候做。把喜欢的水果切成喜欢的形状。我用的是草莓，香蕉，猕猴桃，芒果。

6、烤好后的华夫饼晾凉些，撒上果丁，葡萄干，蔓越莓干，奥利奥饼干碎。撒上蓝莓果酱，用叉子划出弧形，再装饰几片草莓猕猴桃。

7、最后中间放两颗草莓，围着挤一圈奶油，我用的喷射奶油，比较方便。可以在草莓表面筛点糖粉。奶油要等华夫饼凉了再挤，不然热的时候奶油很快化了。喜欢吃凉的朋友可以把奶油换成冰淇淋球。