银丝扇贝的做法
1、把扇贝洗干净
2、将扇贝肉剥出来并洗干净
3、将扇贝肉切成丁
4、加入盐、香油和蒜泥搅拌
5、粉丝用开水侵泡5分钟，并切成2CM长的小段
6、把扇贝肉和粉丝放到扇贝壳里，等到蒸锅里的水烧开后，就放上去蒸5分钟
7、最后拿出来摆盘就可以吃了
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