怎么给心脏病人做饭

1、玉米渣粥

玉米渣比玉米面粗一些，用来熬粥，病人喝着很舒服，有时病人吃些粗粮，对身体恢复也有好处。

2、大米稀饭

用大米煮成稀饭，稍微稠一些，尤其是晾凉后，上面那一层米油，对病人加强体质特别有好处，营养价值特别高。

3、鸡蛋羮

把鸡蛋羮蒸得嫩一些，里面放上酱油、盐和香油，短短几分钟，就能蒸好，每天或隔天一碗鸡蛋羮，给病人增加营养。

4、牛奶

心脏病人不能吃硬的食物，但是天天喝粥又没有太多营养，每天喝一碗牛奶，补充每天所需要的营养，使身体快些恢复。

5、苹果泥

苹果是水果中对病人最好的，但病人不能啃苹果吃，需要把苹果打成泥状，可以多吃一些，可以预防便秘，减轻对心脏的压力。

6、西红柿鸡蛋汤

西红柿鸡蛋汤，里面放一点糖，酸酸甜甜，味美可口，尤其适合呕吐后食用，可以解腻，提高食欲。

7、菠菜挂面汤

菠菜对心脏病人很有好处，再煮上一缕细挂面，又有谷物，又有蔬菜，营养搭配好，病人吃着解饱，还不硬，而且清香的味道也比较适合病人吃。