卤鹌鹑蛋的做法

1、准好鹌鹑蛋，洗净，沥干水分；

2、调制一碗的调味汁，盐2勺、料酒1勺、还有老抽1勺、生抽1勺，还有白糖1勺；

3、把一袋卤味包放入电饭煲的内胆中，加入上面调制好的汁水；

4、放入鹌鹑蛋，再适量的加入水，没过鹌鹑蛋；

5、启动电饭煲的煮粥功能；

6、大概15分钟这样，打开锅盖，把鹌鹑蛋，一个一个都用勺子都压碎，为了更加入味；

7、程序结束，浸泡着，随吃随取！