金针香菇蒸鸡做法图解
1、干香菇提前洗净泡发。
2、三黄鸡斩小块儿，清水冲泡干净，入容器中。
3、调入6克盐，50ml蒸鱼豉油或生抽，50ml黄酒，1小勺蚝油，一小勺白糖，一勺玉米淀粉，加入葱姜，用力拌匀，腌制2小时以上。
4、取一盛器，将香菇和洗好的金针菇铺底，将腌好的鸡肉铺在上面，
5、蒸锅中加入足够的清水，入锅中大火蒸制30-40分钟
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。