可乐鸡翅根的做法
1、鸡翅根用清水浸泡1小时,去除血水,

2、准备炖料,

3、锅中倒油,中火加热,放入冰糖,炒糖色,

4、倒入鸡翅根,翻炒至均匀裹上糖色,

5、加入酱油,

6、加入料酒,炒至不再有水气冒出,

7、加入可乐,没过鸡翅根,

8、大火烧开,

9、加入炖料,

10、加盖,轩中火炖20分钟,

11、加入精盐,

12、将汤汁收浓即可。

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1、鸡翅根用清水浸泡1小时,去除血水,

2、准备炖料,

3、锅中倒油,中火加热,放入冰糖,炒糖色,

4、倒入鸡翅根,翻炒至均匀裹上糖色,

5、加入酱油,

6、加入料酒,炒至不再有水气冒出,

7、加入可乐,没过鸡翅根,

8、大火烧开,

9、加入炖料,

10、加盖,轩中火炖20分钟,

11、加入精盐,

12、将汤汁收浓即可。
