烧五香鸡翅非常好吃
1、鸡翅洗净,备用,锅里热油10克左右。加入花椒、大料,炸好捞出。
2、鸡翅放入爆炒,加料酒适量,去除鸡翅本身的腥气,备好葱姜蒜,加入。
3、不要减火,加酱油适量,翻炒,加盐适量,翻炒
4、要用开水。加开水,一定不要直接浇在鸡翅上,把鸡翅的颜色冲淡,就不好了。
5、盖盖,减火,焖20分钟左右。
6、打开锅盖,加少许味精,翻勺、炒匀,五香鸡翅烧好了
7、你看看,很简单是不是,如果家里来客人,这就是一道待客的菜品。
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