制作西红柿蛋花汤
1、将干木耳泡开,洗净,切碎备用

2、将西红柿去皮切碎备用

3、鸡蛋打入碗中加少量食用醋,搅拌成均匀的蛋液

4、用炒锅或汤锅加少许油,将切碎的西红柿炒出红汤,倒入木耳,翻炒2分钟,加入少量清水
5、烧开后调入盐,鸡精,香菜,最后打入蛋液即关火

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1、将干木耳泡开,洗净,切碎备用

2、将西红柿去皮切碎备用

3、鸡蛋打入碗中加少量食用醋,搅拌成均匀的蛋液

4、用炒锅或汤锅加少许油,将切碎的西红柿炒出红汤,倒入木耳,翻炒2分钟,加入少量清水
5、烧开后调入盐,鸡精,香菜,最后打入蛋液即关火
