孜然鸡肉炒饭怎么做
1、鸡肉切丁,加入辣椒粉、孜然粉、盐、淀粉抓匀,腌制10分钟

2、蛋白与蛋黄分开

3、蛋黄煎成蛋皮,挖出圆洞洞

4、洞洞填上少许蛋白

5、凝固即可

6、油热下洋葱炒香,下鸡肉炒熟

7、下入多余蛋液

8、加入米饭翻炒,加入酱油炒香

9、盖上蛋皮,切几片黄瓜,非常好吃哦!

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