鸡汤怎样做才好吃
1、1、将家鸡洗净，用刀斩成四大块，放入料酒中滚水锅里飞水过冷，剥去皮备用。根据喜好考虑鸡头是否放入
2、2、当归、党参、红枣、枸杞等一些调料准备好备用。
3、3、在煲里放入适量的水，将鸡和药材一起放在煲内，加盖大火烧开。
4、4、慢火煲60分钟至90分钟，放入盐即可，另起锅注水，放入鸡和葱、姜、红枣，盖上锅盖。
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1、1、将家鸡洗净，用刀斩成四大块，放入料酒中滚水锅里飞水过冷，剥去皮备用。根据喜好考虑鸡头是否放入
2、2、当归、党参、红枣、枸杞等一些调料准备好备用。
3、3、在煲里放入适量的水，将鸡和药材一起放在煲内，加盖大火烧开。
4、4、慢火煲60分钟至90分钟，放入盐即可，另起锅注水，放入鸡和葱、姜、红枣，盖上锅盖。