麻汁豆芽菜的做法
1、自己发的绿豆芽
2、绿豆芽切掉根部,略冲洗一下
3、锅中烧开水,放入绿豆芽焯水至断生,捞出
4、麻汁和所有的调味料搅拌在一起,分多次加入温水,搅匀后成料汁
5、焯水后的豆芽装盘,吃的时候淋上麻汁拌匀即可
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1、自己发的绿豆芽
2、绿豆芽切掉根部,略冲洗一下
3、锅中烧开水,放入绿豆芽焯水至断生,捞出
4、麻汁和所有的调味料搅拌在一起,分多次加入温水,搅匀后成料汁
5、焯水后的豆芽装盘,吃的时候淋上麻汁拌匀即可