1、将木耳和自家晒好的菜干，用清水先浸泡30分钟再清洗。
2、新鲜的五花肉洗好切片，胡萝卜去掉表皮刮成丝状。
3、接着将五花肉和胡萝卜切细沫。
4、木耳和菜干洗净切好与胡萝卜、五花肉放一起。
5、最后加入生粉、食盐拌均匀，放到电饭锅蒸熟，美味的五花肉家常菜即做好了。
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