韭菜鸡蛋早餐饼

1、韭菜洗净，去掉老根，切细

2、把鸡蛋打入韭菜中

3、加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀

4、面粉加入适量的水。调成糊状

5、锅烧热，加入适量的油，将蛋液摊在锅中

6、待两面煎好后，捞出备用

7、锅中倒入面糊

8、两面煎好后，将煎好的鸡蛋卷起，放在面饼上

9、朝一个方向卷好

10、切小段即可