1、到市场上购买牛肉和生姜，如图：
2、将牛肉和生姜切成片状，如图：
3、将锅烧热，加入油，烧热之后，放入生姜，翻炒出味道，如图：
4、翻炒出姜味之后，放入牛肉，翻炒，如图：
5、翻炒至牛肉变色，但切记不要煮太久，否则牛肉咬不动，不爽口，美味佳肴上碟了，如图：
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