炒白菜的做法
1、先把白菜洗净用手撕成大小合适的片，茎就不用那。
2、锅里放油，烧直5,6成油温放姜片，干辣椒，干花椒，炒香.(炒料一定要看好时间，油温，可不要炒胡那）
3、下入白菜炒熟放盐，味精即可装盘。
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