1、首先，我们将食材准备好，五花肉和辣椒。
2、我们将五花肉切成薄片，大蒜拍碎。
3、将辣椒切片，起锅热油，放入葱姜蒜爆香。
4、锅中放入肉片，翻炒一下。
5、炒至金黄并出油，放入切好的青椒片。
6、翻炒均匀，加入豆瓣酱，料酒，生抽，白糖翻炒均匀。
7、加入大蒜，翻炒出锅。
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