香菇酱炒饭的做法

1、准备好各种食材；

2、青豆，先放入水中，焯下；捞出沥干；

3、把腊肠和香菇都切成丁，备用；

4、鸡蛋，打散，备用；

5、还有香菇酱，仲景大厨房，就是赞，大颗香菇的酱料；

6、热锅，放入少许食用油；

7、倒入鸡蛋液，迅速的用筷子，搅拌，打散；

8、再倒入剩米饭一碗；把米饭，热锅后，压碎；

9、加入香菇丁，搅拌；翻炒；

10、再放入腊肠，翻炒搅拌均匀；

11、待香菇和腊肠都已经炒熟后，加入青豆，翻炒；

12、再加入一勺的香菇酱；搅拌；

13、调入一小勺的盐，搅拌翻炒；

14、搅拌翻炒，就可以出锅装盘了；