怎么做糖炒蟹
1、我们要把梭子蟹打开去鳃然后切成小块备用
2、然后把蒜头剥好切成蒜末
3、热锅下油，加入蒜末爆香，然后加入螃蟹进去爆炒，然后加入红糖+白糖继续炒均匀
4、然后加入半碗白酒焖煮十分钟
5、待螃蟹熟了后出锅，想要好看一点上面可以洒些葱花
6、出锅，非常好吃
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