酸菜鱿鱼汤的做法
1、酸菜切成块。将鱿鱼洗干净切片，姜丝、辣椒片，放入鱿鱼淹渍10分钟。
2、鱿鱼爆炒，加入酸菜接着炒2分钟。
3、加水和番茄，煮10分钟后，再加入豆芽、土豆片、盐、花椒。起盘后放入香菜即可。
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