七彩馅糯米饼怎么做？

1、中筋面粉、土豆淀粉、3g食盐和开水混合，揉匀。

2、虾仁、青椒、红椒、香葱和胡萝卜清洗干净，剁碎。

3、鸡蛋倒入锅内，炒熟。

4、食盐、熟糯米饭、虾仁、青椒、红椒、香葱、鸡蛋、胡萝卜、蚝油、白糖、五香粉、鸡粉和香油混合，搅拌均匀。

5、取出面团，分成25g/个，揉圆。

6、压扁，放入馅料，收口。

7、锅内刷上食用油，加热，放入饼胚，小火，煎至定型。

8、翻面，煎至两面金黄。