夏季如何预防及减少心肌梗等急性心血管事件?
1、胡萝卜,胡萝卜可以降低血脂,能够起到降压强心的作用,而且胡萝卜中含有叶酸,能够减少冠心病的发病概率,一般的话蒸着吃是比较好的,因为蒸后能够欧使胡萝卜的植物细胞变软,通透性会增加,这样会更利于胡萝卜素的释放,人体的吸收与利用也会增加。

2、西红柿,西红柿中的维生素含量比苹果等水果含量都高,它可以消除人体内自由基等垃圾,保护血管的弹性,还可以起到预防血栓的形成。

3、白菜,白菜是比较常见的蔬菜尤其在冬季,可能家家都会屯一些,白菜中含有果胶,这种物质能够将人体内多余的胆固醇排除,起到降低胆固醇水平的作用,另外白菜还可以预防某些心血管疾病。

4、荞麦,有一种面叫做荞麦面,不知大家是否有印象,荞麦中含有的黄酮类物质,是以芦丁含量最为高,芦丁对缓解高血糖、高血压等疾病有较好的作用。

5、黄瓜,在炎炎的夏季,可能有时候吃饭都没有胃口,可以来一盘凉拌黄瓜,有清热的功效,吃黄瓜还有着治烦渴、咽喉肿痛等作用。

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