如何做冷餐?
1、样式要多且好看,必备有糕点、水果、饼干和饮料
2、没什么技巧,但是一定要精美,也就是摆盘的功夫
3、既然是提供给客人,一定要注意卫生。帮客人拿食物一定要用专用夹子
4、全程工作要带口罩,穿高跟
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1、样式要多且好看,必备有糕点、水果、饼干和饮料
2、没什么技巧,但是一定要精美,也就是摆盘的功夫
3、既然是提供给客人,一定要注意卫生。帮客人拿食物一定要用专用夹子
4、全程工作要带口罩,穿高跟