白菜炖粉条的做法,猪肉白菜炖粉条的做法
1、粉条提前在水中泡软

2、大白菜洗净切成条状

3、锅中倒入少许稻米油加热,再加入白菜翻炒片刻,炒制白菜出水,加点速海盐调味。

4、再把油渣放入一起翻炒均码撤匀

5、加点料酒炒匀

6、接着加入适量清水开始炖煮

7、汤水煮沸后加入泡软的粉丝,我还加了一些鲍汁拌匀

8、天气冷了,所以我重新倒获颂泥回了砂锅中炖煮

9、上桌前撒上葱花、撒上白胡椒粉拌匀即可

1、如果猪油渣炸得比较嫩,那可以先把它放入油锅中再炸一下,然后加入白菜煸炒

2、如果不想吃油渣子了,可以更换成猪的五花肉

3、如果有芝麻香油的话,在出锅前滴上几滴味道会超级棒

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