蒜苗炒豆皮的做法
1、蒜苗洗净，斜切成段，
2、豆皮切成菱形块，
3、锅中倒油，中火加热，下蒜苗翻炒，
4、炒至变色后盛出，
5、锅中继续倒油，下豆皮翻炒，
6、加少许水，
7、加少许生抽，
8、翻炒上色后，下蒜苗同炒，
9、加入盐，
10、翻炒均匀后出锅。
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1、蒜苗洗净，斜切成段，
2、豆皮切成菱形块，
3、锅中倒油，中火加热，下蒜苗翻炒，
4、炒至变色后盛出，
5、锅中继续倒油，下豆皮翻炒，
6、加少许水，
7、加少许生抽，
8、翻炒上色后，下蒜苗同炒，
9、加入盐，
10、翻炒均匀后出锅。