家常酱油腌辣椒的做法
1、线椒洗净放阳台外晒干水分切小段。
2、放盐，蒜片，姜丝倒少许白酒
3、我准备了这么多食材为熟油提香。油温9成热，倒入香料，中火炸
4、炸糊捞出扔掉
5、油放凉些，倒入醋
6、倒入生抽倒入老抽。
7、烧开放凉后，倒入辣椒段中，操作，腌制3天左右即可食用。
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