夏天滋补汤品——薏仁绿豆老鸭汤

1、准备好食材，将洗干净的老鸭去掉内脏，切掉鸭尾，切块备用。

2、将切好的老鸭汆烫去腥，并洗干净。

3、将备好的薏仁、绿豆等其他材料洗干净。

4、陈皮洗净泡软，然后刮去瓤。

5、往煲内倒入适量的清水，待清水沸腾后，将各种材料陆续放入，先用大火煮20分钟，然后再用小火熬煮2小时。

6、最后，下盐调味，即可食用。